Convivialité & festivités
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Cuisinez l’âge |
| Un rendez-vous cuisine entre les enfants du Pays imaginaire et les résidents de La Roseraie. . Cet atelier permet l’échange de savoir entre les générations autour d’un geste de la vie quotidienne, convivial et qui met tout le monde à l’aise, la cuisine. |
| Public : 7 enfants de 3 à 5 ans du multi accueil Le Pays imaginaires / 5 personnes âgées de la résidence de la Roseraie | |
| Partenaires : Le pays imaginaire, la ville, | |
| Date : 2004 | |
| Genèse et Montage du projet | |
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L’action "Cuisinez l’âge" s’inscrit dans la continuité du projet intergénération mis en place l’année précédente entre les deux structures, la maison de retraite La Roseraie et le multi accueil Le Pays imaginaire. Cette année, le thème de la cuisine a été choisi, un sujet de la vie quotidienne avec lequel tout le monde se sent à l’aie. De plus, la cuisine permet d’aborder diverses notions : lecture, écriture, calcul, mesure, poids, dangers et risques domestiques, hygiène... sans oublier la découverte des aliments, des saveurs, bref du goût. De leur côté, les résidents reprennent plaisir à partager leurs connaissances culinaires. Ce projet est né de la rencontre entre l’animatrice de la maison de retraite et des professionnelles du multi accueil autour de leur envie de réunir les deux âges extrêmes de la vie. Il s’est constitué peu à peu lors de réunion où chacun a exposé ses attentes et envies avant d’élaborer un projet commun. Il a également pu voir le jour en raison de la proximité des deux lieux. Une proposition fut établie entre les professionnels du Pays imaginaire et l’animatrice de la résidence pour organiser des rencontres. Un des impératifs était de donner du sens à ces rencontres en les inscrivant dans la durée et de choisir un thème commun mobilisateur et fédérateur. Une coordination très importante entre les deux partenaires a été mise en place pour préparer au mieux les rencontres, de répondre parfaitement aux besoins de chaque groupe selon les compétences et les connaissances de chacun. |
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| Mise en oeuvre de l'action | |
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Cet atelier cuisine a lieu un mercredi par mois. Les enfants et les personnes âgées s’occupent de tout, de la préparation à la cuisson, en passant par les courses effectuées en binôme. La séance commence par le choix de la recette fait par un résident, puis la liste et l’achat des aliments nécessaires. Ensuite, le met est réalisé au Pays imaginaire avant d’être cuit et dégusté à la résidence. Cette alternance de lieu a pour vocation que chacun se sente un peu chez soi. L’atelier se termine par une grille d’évaluation à remplir par les enfants, les personnes âgées et l’animatrice. Pour finaliser chaque rencontre, des photos et parfois des films sont réalisés. 9 rencontres ont été programmées pour l’année 2004/2005. |
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| Financement, administration et logistique | |
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Budget : 750 euros |
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| Bilan et Perspectives | |
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Lauréat Prix Intergénération 2004 L’atelier est un moyen pour les enfants d’apprendre le sens du mot complémentarité et le respect mutuel. Les résidents de « La Roseraie » apportent le savoir et les enfants offrent l’agilité de leurs gestes. |
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Organisme porteur :
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EHPAD, maison de retraite "Résidence pour personnes âgées La Roseraie" Lot Le Poussier 43800 Rosières Auvergne Tél: 04 71 57 90 08 Fax: 04 71 57 47 80 Email: residence.roseraie@wanadoo.fr Contact: Gudfin Claudia Animatrice |
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